Juhannus on vietetty - muun muassa herkutellen! Minä leivoin juhannuspöytään Glorian Ruoka & Viini -lehden ohjeella Kuuden kerroksen vadelmakakun. Meillä siitä tosin tuli "vain" viiden kerroksen kakku ja nimesin sen uudestaan Liisa ihmemaassa -kakuksi, koska kaikessa epäsymmetrisyydessään ja suloisuudessaan kakussa oli satumaisen fiilis.
Niin, paljon tummaa suklaata, kermaa, voita, sokeria ja tuoreita vadelmia. Kostutukseen tilkka rommia. Taivaallisen hyvää! (Naputtelisin ohjeen tänne, mutta se on niin kovin pitkä!) Ja vaikka tekovaiheita on monta eikä kakun pyöräyttäminen käy tunnissa, ohje on silti helppo eikä aineiden kanssa tarvitse kikkailla. Suosittelen!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti