11. syyskuuta 2011

Sunnuntain omenapiirakka

Syksyyn kuuluu omenapiirakkaähky.

Kävin Espoossa "kotipihalla" hakemassa omenia - valkeita kuulia ja keltaisia kaneleita, opasti mufa - ja herkullinen piirakka syntyi perinteisillä aineksilla, kuten voilla ja sokerilla. Reseptin kurkistin netistä, mutta ensi kerralla taidan kyllä palata äidin reseptiin - tämä kun ei oikein pysynyt kasassa, ja äidin omenapiirakka nyt vain on äidin omenapiirakka. Mutta hyvältä se maistui tämäkin!

Päälle vuohenmaitojäätelöä ja kas, omppuähky taattu!





Ps. Huomenna meillä on miesten vuoro leipoa, ja menuun kuuluu kuulemma Tarte Tatin. Näitä puutarhan herkkuja kun vielä riittää...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti